| Tengerihal ételek | |
| Grillezett lazac | |
| Hozzávalók: Hozzávalók: - 4 szelet lazacfilé - só - bors - 1 citrom - 1 evőkanál édesköménymag - olívaolaj a mártáshoz: - 2 dl tejföl - 1 evőkanál dijon-i mustár - kevés olívaolaj - só |
Elkészítés: Mossuk meg a lazacfilét, sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg édesköménnyel, majd csorgassunk rá egy kevés olajat. Tegyük a grill rácsára, és süssük meg mindkét oldalát. A mártáshoz keverjük össze a hozzávalókat, és ezzel kínáljuk a grillezett halat |